Ingredienser:

(20stk.)

200 g mørk chokolade
20 hasselnøddekerner
10 valnødder
20 usaltede pistacienøddekerner
100 g rosiner

Fremgangsmåde:

Lav medaljonerne 5 ad gangen:
Hæld smeltet chokolade ud på bagepapir i lige store cirkler og læg straks en hasselnød, en halvvalnød, to pistaciekerner og fem rosiner på hver. Lad dem stivne på papiret.