Ingredienser:
(ca. 30 stk.)

400 g ren, rå marcipan
2 spsk. cognac
100 g hvid eller mørk chokolade
2 spsk.  kakao

Fremgangsmåde:

Riv marcipanen groft og ælt den med cognac. Tril små kugler heraf og dyp dem i smeltet chokolade.
Når chokoladen er stivnet, lægges kuglerne i små konfektforme og drysses med lidt kakao.