|
Ingredienser (6-7
glas)
1/4 l vand
3-4 spsk. sukker
1 stk. hel kanel
3 hele nelliker
1 appelsin
1 citron
3/4 l rødvin
75 g rosiner
50 g smuttede, hakkede mandler
1/2 dl rom eller portvin
Fremgangsmåde:
Vand, sukker, kanel, nelliker, appelsin- og citronskal koges i ca. 10
min.
Tag krydderier og skal fra appelsin og citron op.
Saft af appelsin og citron tilsættes, og rødvinen hældes i.
Rosiner og mandler tilsættes, og gløggen varmes igennem (gløggen må ikke
koge)
Til sidst lige inden servering tilsættes rommen eller portvinen. |
Mere Gløgg
|
