|
Rør
alle ingredienserne sammen og ælt det hele sammen til en dej.
Når dejen er
færdig, skal den placeres et koldt sted, hvor den skal hvile i ca. 40 minutter.
Herefter
skal dejen rulles ud og skæres med en klejne spore.
Når klejnerne er
udskåret, skal de vrides således at de får en klejneform.
Varm
palminen op og kog klejnerne til de er lysebrune.
Herefter skal de lægges på
et stykke papir som kan opsuge fedtet.
Nu skulle du have nogle gode og
velsmagende klejner.
|