Ingredienser:
(ca. 60 stk.)

2 dl sukker
2 dl piskefløde
2 dl lys sirup
1 dl hakkede mandler

Fremgangsmåde:

Bland sukker, fløde og sirup i en skål på mindst 2 l og stil den i mikroovnen ved høj effekt (650W) i 5 min.
Tag skålen ud og lad massen hvile i et par min.
Rør godt igennem og sæt derefter skålen i mikroovnen ved 250-350 W i 25 min.
Rør mandlerne i og fordel massen i små konfektforme.