Jeg holder altid julefrokost 1. juledag.

Juleaftensdag begynder mine forberedelser.
Jeg koger  flæsk og medisterpølse og når dette er kogt, sier jeg suppen , og det køles ned.
Derefter kommer jeg snittet hvidkål i suppen og stiller det på køl til næste dag.
1. juledag bliver  hvidkålen kogt i suppen i ca. 20 min.
Den snittede hvidkål kommes i en dørslag og drypper af og der laves en hvid sovs, hvor hvidkålen kommes i.